Dicas do que comer em Montevidéu

Aí vão algumas Dicas do que comer em Montevidéu, capital do Uruguai: Chivitos, Panchos, Fainá, Parrilla, Medialunas, Dulce de Leche eBocaditos.

Pra começo de conversa, os uruguaios são campeões na arte de fazer sanduíches, os Chivitos. Pode ser com queijo, jamón (presunto), carnes, saladas, etc, mas sempre será no capricho. Pode ser no pão ou no prato e, na maioria das vezes, acompanhados de papas fritas. Você encontra em restaurantes, e nos diversos carrinhos espalhados pelas ruas da capital uruguaia. Um lugar, bastante tradicional e que funciona ao ar livre, numa praça bacana, é a Cerveceria La Pasiva na Praça Entrevero.

Outra das Dicas do que comer em Montevidéu - é imperdível comer Panchos – um tipo de cachorro quente feito com pão aberto e salsichas Frankfurters e Húngaras. Às vezes cobertos abundantemente com queijo!

Fainá é um tipo de pizza, no cardápio fica na parte das pizzas, feita com grão de bico – a textura parece mais com uma torta, é boa pra petiscar.

Parrilla, churrasco dos uruguaios, você encontra em vários restaurantes da cidade, mas um dos lugares mais tradicionais é o Mercado Del Puerto, onde vários estabelecimentos expõe suas grelhas erguidas com carnes prontas para saltar no prato. O Roldós, restaurante  centenário, é dos mais procurados noMercado Del Puerto. Veja esse assado de tira que eu pedi! Bommm

Medialunas são um pão folhado em formato de meia lua, parecido com o croissant, mas bem sequinho e crocante. Daqueles que eu como de montão quando chego por lá. Podem ser salgados ou doces.

Dulce de Leche pra mim os uruguaios são imbatíveis! Deliciosos, encorpados! Como no café da manhã, no almoço, no jantar, rs. Encontro sempre um bom motivo para comer o Dulce de Leche uruguaio.

Bocaditos – uma base fina de bolacha ou alfajor, por cima doce de leite abundante e depois cobertura de chocolate. Fala a verdade! Coisa boa demais!

E se você tiver mais Dicas do que comer em Montevidéu, pela capital do Uruguai ou qualquer outra cidade do delicioso país vizinho, por favor, deixe nos comentários.