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Mercearia da Casa da Li

  • Foto do escritor: Alessander Guerra
    Alessander Guerra
  • 13 de set. de 2012
  • 1 min de leitura

Puxa a cadeira que vou te contar sobre a Mercearia da Casa da Li.

Virou moda falar da necessidade de apoio aos pequenos produtores, como valorizar e remunerar bem esse trabalho é importante.

Bem como, quanto um grande chef depende de bons ingredientes e consequentemente do agricultor e por aí vai.

O fato é que se todos que se "solidarizam" com a causa fizessem alguma coisa prática  de verdade, a situação dos pequenos produtores seria bem outra nesse imenso Brasil.

Poderíamos nas cidades grandes, desfrutar de vários bons produtos do campo.

Melhor ainda, a um preço justo remunerando quem trabalha duro e não a uma infinidade de atravessadores.

Porque a verdade é que esses últimos não agregam nada ao produto, ao contrário, subtraem sua história.

Mercearia da Casa da Li

Só poderia parabenizar a Li (Eliane André) que teve a "ousadia" de utilizar o segundo andar da sua casinha vermelha no bairro da Vila Madalena (SP), para fazer uma mercearia.

No local já funciona seu restaurante e rotisserie,  Casa da Li (leia mais), agora no segundo andar tem também uma mercearia.

Por lá é possível encontrar de grãos, farinhas, temperos, aos mais variados tipos de queijo, passando por mel, como o de lavandas, entre tantas outras delícias mais.

Tudo direto do produtor!

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Escritor • Palestrante • Redator • Mediador • Colaborador Criativo em Projetos Especiais de Alimentos e Bebidas

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