Onde comer em Paris

Se você está viajando ou pretende viajar para a capital francesa não pode perder essas dicas de Onde Comer em Paris.

São 100 sugestões de bistrôs com o melhor da culinária parisiense, selecionados pelo chef Alain Ducasse e por Anne Hidalgo da Prefeitura de Paris.

O objetivo desse guia online com sugestões de Onde Comer em Paris é homenagear cerca de 100 chefs, mulheres e homens, responsáveis pelas novas tendências da bistronomia.

Esses cozinheiros estão focados em apresentar uma cozinha de qualidade, descomplicada e acessível.

Trabalham com os melhores ingredientes locais e cada chef imprime sua personalidade no menu, ambiente e carta de vinhos.

criações do Comptoir Canailles

Outro ponto importante desse roteiro foi destacar pratos que são criações inovadoras dos chefs.

O bistrô é símbolo do espírito parisiense e parte essencial do lifestyle da Cidade Luz.

Recebi essa lista da France.fr com 100 sugestões de Onde Comer em Paris e pensei:

Tenho que compartilhar com os leitores!

Afinal nosso site de gastronomia, viagem e lifestyle está aqui pra rechear a nossa vida de possibilidades.

E se você também tiver a sua dica de Paris, deixe nos comentários, por favor.

Quer visualizar o guia completo ou obter mais informações? Acesse www.bistroparis.france.fr

ambiente do L’Assiette

Onde Comer em Paris

Abaixo você vai encontrar a lista nessa ordem: nome do chef, nome do bistrô (com link) e endereço.

As sugestões estão ordenadas por endereço, os arrondissements (1er até o 20e ), similares aos nossos bairros.

Na imagem do guia veja os comentários em inglês do chef Alain Ducasse e de Anne Hidalgo da Prefeitura de Paris.

Para acessar o guia completo com os comentários clique aqui.

100 Bistrôs 

1 - Bruno DoucetLa Régalade Saint-Honoré 106 rue Saint-Honoré, 1er

2 - Kiyoyuki GoyaLes Fines Gueules 43 rue Croix des Petits Champs, 1er

3 - Cyril BourloisAu Vieux Comptoir 17 rue des Lavandières Ste-Opportune, 1er

4 - Patrick CanalLes Artizans 30 rue Montorgueil, 1er

5 - Romain RoudeauJuvéniles 47 rue de Richelieu, 1er

6 - Pierre JayL’ Ardoise 28 rue du Mont Thabor, 1er

7 - Yoshimasa WatanabeLes Cartes Postales 7 rue Gomboust, 1er

8 - Alexandre BelthoisePharamond 24 rue de la Grande Truanderie, 1er

9 - Renaud MarcilleRacines 8 passage des Panoramas, 2e

10 - Julien DubouéA. Noste 6 bis rue du 4 Septembre, 2e

11 - Grégory MarchandFrenchie 5 rue du Nil, 2e

detalhes do Aux Lyonnais que pertence à grife Alain Ducasse

12 - Daniel RoseLa Bourse et la Vie 12 Rue Vivienne, 2e

13 - Philippe Le GuenBistrot Vivienne 4 rue des Petits Champs, 2e

14 - Xavier BoireauAux Lyonnais 32 rue Saint-Marc, 2e

15 - Otis LebertLe Taxi Jaune 13 rue Chapon, 3e

16 - Daï ShinozukaLes Enfants Rouges 9 rue de Beauce, 3e

17 - Simon HorwitzElmer 30 rue Notre-Dame-de-Nazareth, 3e

18 - Paul-Arthur BerlanMetropolitain 8 rue de Jouy, 4e

19 - Jaïs MimounLe Petit Célestin 12 quai des Célestins, 4e

20 - Benjamin FourtyCafé de la Nouvelle Mairie 19 rue des Fossés Saint-Jacques, 5e

21 - Jean-François ParisLe Pré Verre 8 rue Thénard, 5e

22 - Fabien ChivotMoustache 3 rue Sainte-Beuve, 6e

23 - Marion TramaCafé Trama 83 rue du Cherche-Midi, 6e

24 - Yves CamdebordeLe Comptoir du Relais 9 carrefour de l’Odéon, 6e

+ Opções Onde Comer em Paris

25 - Charles DanetLe Timbre 3 rue Sainte-Beuve, 6e

26 - François GagnaireAnicia 97 rue du Cherche-Midi, 6e

27 - Olivier FlottesHuguette 81 rue de Seine, 6e

28 - Jean-Christian DumonetJoséphine « Chez Dumonet » 117 rue du Cherche-Midi, 6e

29 - François PasteauL’Épi Dupin 11 rue Dupin, 6e

30 - Fanny HerpinAllard 41 rue Saint-André Des Arts, 6e

31 - William LedeuilKitchen Galerie Bis 25 rue des Grands Augustins, 6e

32 - Stéphane JégoL’Ami Jean 27 rue Malar, 7e

33 - Christian ConstantCafé Constant 139 rue Saint-Dominique, 7e

34 - Kelly RangamaL’Affable 10 rue de Saint-Simon, 7e

35 - Mohamed DjemaD’Chez Eux 2 avenue de Lowendal, 7e

36 - Christiane BoudonLa Fontaine de Mars 129 rue Saint-Dominique, 7e

37 - Sébastien GravéPottoka 4 rue de l’Exposition, 7e

38 - Thierry VerolaL’Affriolé 17 rue Malar, 7e

39 - Thierry DufrouxBistrot Belhara 23 rue Duvivier, 7e

40 - Tomy GoussetTomy & Co 22 rue Surcouf, 7e

41 - Youssef GastliPlume 24 rue Pierre Leroux, 7e

42 - Laurent BrentaL’Évasion 7 place Saint-Augustin, 8e

43 - Martin HarispeChez Monsieur 11 rue du Chevalier de St Georges, 8e

44 - Nicolas PandoComptoir Canailles 47 rue Rodier, 9e

45 - Marc FavierBouillon 47 rue de rochechouart, 9e

46 - Pierre SieweLe Garde Temps 19 bis rue Pierre Fontaine, 9e

47 - Enrico BertazzoLes Affranchis 5 rue Henry Monnier, 9e

48 - Franck BarangerLe Pantruche 3 rue Victor Massé, 9e

49 - Thomas BrachetLes Arlots 136 rue du Fbg poissonnière, 10e

50 - Romain TischenkoLe Galopin 34 rue Sainte Marthe, 10e

Onde Comer em Paris + 50 Bistrôs

51 - Thierry BretonLa Pointe du Grouin 8 rue de Belzunce, 10e

52 - Charles Compagnon52 Faubourg Saint-Denis 52 rue du Faubourg St Denis, 10e

53 - Arnaud LacombeVivant 43 rue des Petites écuries, 10e

54 - Alexandre FurtadoBistro Paradis 55 rue de Paradis, 10e

55 - Olivier GaslainLe Villaret 13 rue Ternaux, 11e

56 - Nye SmithYard 6 rue de Mont-Louis, 11e

57 - Bertrand AuboyneauBistrot Paul Bert 18 rue Paul Bert, 11e

58 - David LoyolaAux Deux Amis 45 rue Oberkampf, 11e

mesas na rua no D’Chez Eux

59 - Pierre-Sang BoyerPierre Sang in Oberkampf 55 rue Oberkampf, 11e

60 - Iñaki AizpitarteLe Chateaubriand 129 avenue Parmentier, 11e

61 - Sota AtsumiClown Bar 114 rue Amelot, 11e

62 - Tatiana LevhaLe Servan 32 rue Saint-Maur, 11e

63 - Daniel BaratierLes Déserteurs 46 rue Trousseau, 11e

64 - Bertrand GrébautClamato 80 rue de Charonne, 11e

65 - Gwenaëlle CadoretL’Ecailler du Bistrot 22 rue Paul Bert, 11e

66 - Bruno VerjusTable 3 rue de Prague, 12e

67 - Christophe PhilippeAmarante 4 rue Biscornet, 12e

68 - Sylvain DanièreL’Ourcine 92 rue Broca, 13e

69 - Alessandra MontagneTempero 5 rue Clisson, 13e

70 - Ghislaine ArabianLes Petites Sorcières 12 rue Liancourt, 14e

71 - Mickaël StreiffLes Petits Plats 39 rue des Plantes, 14e

72 - William BernetLe Severo 8 rue des Plantes, 14e

73 - Matthieu NadjarLe Cornichon 34 rue Gassendi, 14e

74 - David RathgeberL’Assiette 181 rue du Château, 14e

+ Outros 25 Bistrôs da Cidade Luz

75 – Jérôme BonnetLe Radis Beurre 51 boulevard Garibaldi, 15e

76 - Christian EtchebestLa Cantine du Troquet Dupleix 53 boulevard de Grenelle, 15e

77 - Marc MoutonLe Troquet 21 rue François Bonvin, 15e

78 - Nicolas TardivelL’Accolade 208 rue de la Croix Nivert, 15e

79 - Benoit GauthierLe Grand Pan 20 rue Rosenwald, 15e

80 - Baptiste LottiL’Antre Amis 9 rue Bouchut, 15e

81 - Ludivine MerlinAfaria 15 rue Desnouettes, 15e

82 - Thierry BlanquiLe Beurre Noisette 68 rue Vasco de Gama, 15e

83 - Thierry FaucherL’Os à Moelle 3 rue Vasco de Gama, 15e

84 - Claude PerraudinLe Père Claude 51 avenue de la Motte Picquet, 15e

85 - Eduardo Jacinto (um chef brasileiro na lista) Le Pario 54 avenue Emile Zola, 15e

86 - Albert CorreLe Petit Pergolèse 38 rue Pergolèse, 16e

87 - Gabriel GrapinLa Causerie 31 rue Vital, 16e

88 - Jean-Marie AllemozCaves Pétrissans 30 bis avenue Niel, 17e

89 - Jean-Marc NoteletCaïus 6 rue d’Armaillé, 17e

90 - Denis MussetLe P’tit Musset 132 rue Cardinet, 17e

91 - Clément VidalonLe Bouchon & L’Assiette 127 rue Cardinet, 17e

92 - Beatriz GonzalezCoretta 151 bis rue Cardinet, 17e

único na lista, o brasileiro Eduardo Jacinto assina os pratos do Le Pario

93 - Marc CordonnierGare au Gorille 68 rue des Dames, 17e

94 - Wim Van GorpComme Chez Maman 5 rue des Moines, 17e

95 - Christophe SaintagnePapillon 8 rue Meissonier, 17e

96 - Antoine WestermannLe Coq Rico 98 rue Lepic, 18e

97 - Mehdi CorthierLa Table de Botzaris 10 rue du Général Brunet, 19e

98 - Thibault SombardierMensae 23 rue Melingue, 19e

99 - Gilles BénardQuedubon 22 rue du Plateau, 19e

100 - Raquel CarenaLe Baratin 3 rue Jouye-Rouve, 20e

mesinhas na calçada no Bistrot Paul Bert

Desejo que na sua próxima viagem, possa aproveitar as dicas de Onde Comer em Paris e se tiver mais alguma para sugerir, por favor, deixe nos comentários.